Unsere Biere

Calenberger Landbiere zeichnen sich dadurch aus, dass wir nach alter Tradition noch immer eine klassisch kalte Gärung in offenen Bottichen in Verbindung mit langer kalter Lagerung durchführen.

Bernstein
Das Calenberger Landbier Bernstein ist ein klassisches helles Lagerbier. Nur leicht herb und süffig im Geschmack. Der perfekte Begleiter für einen sonnigen Tag.

Rubin
Unser Rubin ist ein dunkles Lagerbier nach Münchner Brauart. Vor 150 Jahren waren dies der vorherrschende Bierstil. Für das Rubin verwenden wir drei verschiedene Malzsorten, die für eine leichte Süße sorgen und so den perfekten Gegenpol zum Hopfenaroma bilden.

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Je nach Jahreszeit brauen wir saisonale Spezialitäten ein, die unser Portfolio wunderbar ergänzen. Sie wollen diese Besonderheiten nicht verpassen? Dann besuchen Sie uns in Wennigsen.